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主料
辅料
具体步骤
1.大蒜切好备用
2.鸡蛋打好备用
3.青椒洗净掰开
4.热油
5.炒鸡蛋
6.炒好的鸡蛋备用
7.爆香蒜片
8.倒入青椒爆炒
9.加入适量的酱油
10.加入适量的食盐
11.最后关火加入一点鸡精
12.把炒好的鸡蛋倒入拌均匀即可
烹饪技巧
青椒很容易熟的,不必炒太久
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