主料
鱼丸 ：适量娃娃菜 ：1棵
青笋 ：半根
金针菇 ：1包
洋葱 ：半个
蟹棒 ：4根
双汇广味香肠 ：2根
木耳 ：适量
辅料
干辣椒 ：4根香叶 ：2片
桂皮 ：1块
八角 ：1个
麻椒 ：10粒
豆蔻 ：1个
香锅调料 ：1袋
姜 ：2片
蒜 ：半头
具体步骤
1.锅内放入少许油，放入干辣椒、香叶、桂皮、麻椒、肉桂等用文火慢慢煸出香味
2.将鱼丸、蟹棒煮熟
3.将香锅调料取出一袋备用
4.步骤一煸香后倒入香锅调料煸炒
5.将青笋倒入调料中翻炒，然后注意放入娃娃菜，木耳，金针菇等
6.待青笋七成熟后放入广味香肠、洋葱，蒜瓣
7.用两个铲子翻炒，出锅前撒上少许盐花
