主料
木耳 ：50土豆 ：150
培根 ：100
丸子鱼豆腐 ：200
菜花 ：100
豆干 ：100
粉条 ：50
西兰花 ：100
金针菇 ：150
豆角 ：100
辅料
花生米 ：25蒜 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：15
灯笼椒 ：适量
油 ：适量
花椒 ：适量
香叶 ：适量
桂皮 ：适量
麻辣香锅底料 ：100
具体步骤
1.蔬菜焯水。
2.豆角土豆炸好。
3.丸子用水煮8分熟。
4.炸好的花生米。
5.炸香蒜灯笼椒，盛出备用。
6.锅留底油，爆香花椒香叶桂皮。
7.倒入麻辣香锅底料。
8.加入培根和豆干。
9.加入木耳金针菇粉条。
10.加入丸子翻炒均匀。
11.加入炸好的土豆和豆角。
12.加入蔬菜。
13.加盐调味，加入一些水，焖煮一会。
14.出锅前加入炸好的蒜粒和灯笼椒，加入花生米和葱花点缀。
15.上桌喽。
