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主料
辅料
具体步骤
1.准备一根莴笋洗干净后削皮
2.随后切成片
3.将蒜子切碎备用
4.锅中入油后加入鸡蛋
5.等鸡蛋凝固后在加入莴笋翻炒片刻,稍微加点水
6.最后加入一勺盐,和蒜子,稍微翻炒片刻即可
烹饪技巧
不爱吃蒜子味道的人可以不加蒜子即可。
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