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主料
辅料
具体步骤
1.洋葱一个
2.将洋葱去老皮切块
3.冬菇肉丸蒸熟备用(冬菇肉丸做法可参考我之前的菜谱)
4.热锅下油,将洋葱下锅翻炒
5.加少许盐将洋葱炒匀调味
6.然后将肉丸倒入一同翻炒
7.最后加生抽炒匀,再加少许生粉水勾芡后上碟
8.可以上桌了
烹饪技巧
冬菇肉丸的做法可参考我之前的菜谱,这肉丸做出来可放冰箱保存,然后再搭配蔬菜炒
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