美食的意义不仅在于填报肚子，更重要的还是可以带给恩门营养与健康，而日常饮食搭配就讲究荤素配合，营养互补。做为绿色蔬菜的代表，油麦菜富含大量的维生素，是人体必需物质的优良来源，而年糕做为传统美食，也是非常美味的，现在就和小编一起来制作这道油麦菜炒年糕吧。
主料
油麦菜 ：适量年糕 ：适量
辅料
油 ：适量具体步骤
将切好的年糕下入沸水中焯一下变软，捞出。
4烧锅倒油烧热，下入切好的蒜头爆香
5接着，合入切好的油麦菜和焯好的年糕翻炒翻炒。
然后，加适量的生抽
9调味炒匀，即成。
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