简单的炸翅根怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

翅根 ：一包

辅料

盐 ：适量
十三香 ：适量
糖 ：适量
生抽 ：适量
豆腐乳 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.翅根洗净 用烤签在肉上扎一下 方便入味

2.倒入盐 鸡精 十三香 豆腐乳 糖 蚝油 生抽

3.抓匀 放保鲜盒 冷藏于冰箱一宿

4.准备面包糠

5.打入一个蛋清到肉里抓匀

6.翅根均匀裹上面包糠

7.热锅 烧油 把翅根放锅里炸至两面金黄即可

8.装盘