#美食屋#油炸翅根怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡翅根 ：9个

辅料

孜然粉 ：一小勺
姜 ：适量
料酒 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：1小勺

具体步骤

1.鸡翅根洗净，去除细毛

2.用生抽，姜，葱，盐，料酒，，孜然粉腌制1小时左右

3.锅热放油

4.放入鸡翅根炸制断生，捞出，凉10分钟

5.待油温高时，复炸一次就可

烹饪技巧

根据个人口味调制腌制