养生桃胶蛋奶糖水是一道非常养生的美味甜品,主要是以桃胶,牛奶,红枣为主要食材搭配糖水熬制而成的汤品,桃胶牛奶红枣的营养价值非常高尤其是牛奶蛋白质含量丰富,这几种食材可以当做养生药膳,养生桃胶蛋奶糖水除了营养价值高,味道更是香甜美味
主料
牛奶 :225冰糖 :150
桃胶 :30
红枣 :6个
杞子 :10
鸡蛋 :3只
蔓越莓干 :10
辅料
水 :1300ml具体步骤
1.隔晚把桃胶先泡上
2.第二天发开好多了
3.挑出杂质
4.水烧开后加入干净的桃胶
5.红枣洗干净去核,蔓越莓干冲一下水
6.加入锅中,中小火煲三十分钟
7.加入冰糖煮溶
8.鸡蛋打入碗里逐个加入
9.加入杞子,蛋熟后,加入牛奶
10.牛奶快煮开的时候关火
11.香浓的一碗
量比较大,人少可以减半,这里够四到五个人吃。杞子不用煲太长时间。