今天的这一道冰糖炖桃胶可是十分的营养的,而且这道冰糖炖桃胶对女性来说尤其的不错的,能够养颜美容,并且口感也是很好的,甜而不腻。所以如果想要对自己的身体更好的话,那就让我们一起来学习如何制作这一道美味的冰糖炖桃胶吧!
主料
桃胶 :50冰糖 :100
辅料
水 :适量具体步骤
桃胶洗一下,挑出表面的杂质,用足量的水浸泡过夜,泡好的桃胶应该是没有硬块的。
桃胶会涨发得非常大,如果个头大可以掰开,再挑一下杂质,放入锅中,倒入2~3倍左右的水。
烧开后,转小火炖30分钟左右,汤变稠后放入冰糖,搅至冰糖融化即可。
桃胶加少许盐味,糖尿病人也可以喝;桃胶糖水对皮肤很好,爱美的菇凉不妨试试,但是煮好的桃胶最好尽量不要过夜,所以一次不要煮太多。