让人怀念的煎鸡蛋怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个

辅料

油 ：适量

具体步骤

1.将鸡蛋外部清洗干净

2.锅烧热倒入少量油

3.晃动锅使油均匀铺满锅底

4.打入三个鸡蛋

5.中火煎至底部定型

6.翻面煎熟即可

烹饪技巧

油不要放太多，少量即可；锅具千万不要使用不锈钢的勺子铲子筷子等，以免划伤。