口水直流三千尺。耗油基围虾可以用口水三千尺来简单概括。你听,咔嚓,是基围虾在油锅里翻腾的声音;你看,透红,是基围虾炸好的标志,你闻,好香,是基围虾传递出的味蕾信号。还等什么?快来一起做美味健康的耗油基围虾吧!不要让口水变为九千尺哦!
主料
虾 :300辅料
葱 :1段蚝油 :适量
淀粉 :适量
水 :适量
具体步骤
1.去头去皮去尾的虾
2.用刀把虾背隔开,取出虾线
3.取出虾线,再次清洗干净
4.用耗油淀粉腌制
5.做锅热油,放入葱花
6.把基围虾倒入锅里翻炒
7.然后把腌制剩下的汤汁倒进去
8.收汁出锅了
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