家常菜猪肝炒茶树菇怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

茶树菇 ：200
猪肝 ：200

辅料

芹菜 ：100
姜蒜 ：适量

具体步骤

1.猪肝洗净切片，并去血水，可用盐或者生粉处理。

2.茶树菇和芹菜洗净，切段备用。

3.热油锅下猪肝滑至七分成熟盛起，再下茶树菇和芹菜炒至熟，倒入猪肝重新炒，加入盐和鸡精调味即可！

烹饪技巧

胆固醇高者少吃或尽量不吃猪肝。