家常菜咸菜炒猪肝怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肝 ：300

辅料

咸菜 ：100
生粉 ：15
糖 ：10
绍酒 ：50ml

具体步骤

1.将猪肝切成片，先放料酒和适量的盐还有生粉拌一下

2.将咸菜洗净后切细

3.先把咸菜炒一下，起锅

4.然后再炒猪肝

5.最后将两者混合、适量的加点糖再烧三分钟即可

烹饪技巧

炒猪肝动作要快啊要不然容易炒老