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蛋黄醋怎么做好吃

菜谱阅读(2.9W)

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蛋黄醋怎么做好吃又简单

蛋黄：60公克
醋：30cc
盐：少许
砂糖：30公克

辅料

具体步骤

1. 所有材料混合，用隔水加热方式搅拌至水分收干，呈现浓稠状，即可用细筛网过滤，使之更细密。

2. 用途：用于口味清淡的鱼贝类、虾、章鱼、蔬菜等的淋酱、拌酱。

标签：寿司醋的蛋黄好吃

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