今天给大家带来一种很有营养的汤，而且对身体很有好处的，那么这个汤就是大骨山药汤，大家一看名称就知道很有营养了吧，因为里面加了山药嘛，其实山药的做法有很多种的，不过把山药拿来熬汤这样的话就可以更好的释放山药里面的维生素，然后在搭上骨头一起熬出来的汤这样就更加有营养了。
主料
大骨头 ：适量山药 ：1根
辅料
枸杞 ：适量葱 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
大骨头泡水泡15分钟左右去血水
锅中放入水烧开倒入大骨头烫下捞出洗干净
砂锅中放入水大骨头和葱大火烧开小火慢炖一个半小时
炖大骨头时将山药去皮洗干净滚刀切块备用
大骨汤多好时加入山药再炖几分钟
然后再加入适量枸杞最后放入适量盐
出锅前放入适量鸡精调味
盛入碗中撒点葱花就可以开动了
