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主料
辅料
具体步骤
1.准备好材料
2.加入盐和几滴生抽
3.搅拌成蛋液,韭菜切粒
4.放入蛋液里搅拌均匀
5.起油锅,倒入蛋液,煎至蛋液凝固
6.翻过来煎另一面
7.切成小块
8.摆上碟
9.成品
10.成品
11.成品
12.成品
13.成品
烹饪技巧
煎蛋不能用猛火,容易焦
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