家常菜莲藕炒肉怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 ：150
莲藕 ：350

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.准备材料。

2.把莲藕去皮洗净切好，肉，大蒜也切好。

3.热油锅下入五花肉下去炒出油。

4.倒入莲藕下去炒下。

5.加点盐。

6.加少许酱油下去炒熟。

7.把葱花倒下去炒均匀即可。

8.出锅。

烹饪技巧

莲藕不易熟，要切薄片。