#美食记#摊鸡蛋饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：5个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.把四个鸡蛋打到碗里加入一点盐搅匀。

2.平底锅放一点油加热倒入适量的蛋液摊成薄饼。

3.摊好后放凉，四个蛋我摊了五张饼丕。

4.摆在案板上对折切成细条。

5.装盘即可，是不是超简单。

烹饪技巧

摊的饼也不要太薄四个鸡蛋差不多5到6张就可以了。