营养健康的红烧排骨怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：500
土豆 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
大料 ：适量

具体步骤

1.排骨倒入水里过一下水，然后清洗干净

2.锅里放油 烧热

3.放入一大块冰糖

4.小火慢慢熬画出泡

5.然后倒入过好的排骨

6.翻炒至每个排骨都上色然后在煎一分钟

7.然后倒两碗水

8.加入大料 盐2勺子生抽炒一下

9.大火煮开

10.烧开后加点老抽炒一会然后倒入高压锅里

11.调成排骨功能30分钟

12.30分钟后排出盘加点鸡精香油

13.装盘，排骨炖的好烂好烂

烹饪技巧

高压锅里做排骨适合孩子和老人吃，又入味又烂