「健康美食」红烧排骨怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：800

辅料

葱 ：适量
老抽 ：适量
冰糖 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
香叶 ：适量
盐 ：适量
花椒 ：适量
辣椒 ：适量

具体步骤

1.排骨用清水洗干净

2.放在锅里焯水

3.准备好调料

4.用油先爆香调料

5.然后把排骨放进入加生抽煸炒

6.淋入适量的老抽继续炒至变色

7.兑入没过排内的水，再加一个干辣椒来提味

8.然后倒入到电压锅里压十五分钟

9.出锅后的样子

10.再把它倒入普通的锅内，收紧汤汁就可以了

烹饪技巧

用高压锅焖排骨，省时又省力