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「健康美食」红烧豆腐怎么做好吃

菜谱 阅读(1.47W)
「健康美食」红烧豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

豆腐300

辅料

鸡精 :适量
葱 :适量
盐 :适量
油 :适量
酱油适量

具体步骤

「健康美食」红烧豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.豆腐切块,备用

「健康美食」红烧豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.锅内热油,加入豆腐,炸数分钟

「健康美食」红烧豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.炸至表皮微脆,出锅,备用。

「健康美食」红烧豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.另起锅,放入辣椒,葱花,蒜末,盐鸡精酱油等调料。翻炒片刻。

「健康美食」红烧豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.将豆腐加入,翻炒片刻,即可出锅。

烹饪技巧

豆腐翻炒不要过猛,不然会碎。