「健康美食」核桃红豆糯米糊怎么做好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

核桃 ：30
糯米 ：30
红豆 ：100

辅料

清水 ：1200ml
红糖 ：20

具体步骤

1.将红豆和糯米提前一晚浸泡。

2.浸泡了一晚的红豆和糯米，红豆明显发涨。

3.将红豆、糯米、核桃和水一起放在锅里盖上盖子，煮沸后转中小火煮30分钟.

4.关火前加入红糖煮熔。

5.将煮好的核桃红豆糯米粥放进料理机里搅拌。

6. 搅拌好的【核桃红豆糯米糊】倒进碗里。

烹饪技巧

1、红豆和糯米要提前浸泡。2、煮【核桃红豆糯米糊】时要不断搅拌，既能让核桃红豆糯米粥煮粘稠，还能防止糊底。