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主料
辅料
具体步骤
1.一份汤料大约3人份,往锅里倒入约3碗凉水,倒入汤料粉
2.搅拌均匀至开锅
3.打好鸡蛋,倒进锅中,打成蛋花
4.放入金针菇,金针菇口感比较有韧劲儿,最好切段儿
5.搅拌至开锅,完成
烹饪技巧
不停搅拌,以免汤料粘锅。
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