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主料
辅料
具体步骤
1.主料;白菜、黑木耳、胡萝卜,辅料:大葱
2.白菜、胡萝卜切片,黑木耳提前泡发、大葱切段
3.炒锅烧热放油,再将葱花放入一部分炒香
4.先炒胡萝卜变软
5.下入白菜片煸炒
6.锅里的菜炒到八分熟下入黑木耳煸炒
7.调味放入酱油上色提鲜
8.再放入盐提味搅拌均匀
9.装盘
烹饪技巧
简单的家常菜很好做的。味道也很不错。
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