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主料
辅料
具体步骤
1.胡萝卜洗净
2.切片备用
3.黑木耳提前泡发
4.皮牙子切成小块备用
5.热锅下入皮牙子炝锅倒入胡萝卜片翻炒
6.倒入木耳一起翻炒均匀加入盐调味
7.炒熟后关火出锅装盘。
烹饪技巧
炒胡萝卜时候多放油才能使营养释放出来。
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