蚝油芥蓝怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芥蓝菜 ：半斤

辅料

蚝油 ：1.5汤匙

具体步骤

1. 将芥蓝菜清洗干净，沥干水分。

2. 锅内放多点水煮开，再放些盐和食用油，将芥蓝菜入锅焯烫5-6分钟。

3. 用筷子夹到盘内，多余的水滗掉，再淋上香菇素蚝油。

4. 一道非常清爽而又脆嫩的蚝油芥蓝轻轻松松上桌啦。

烹饪技巧

水煮开后，放些盐和油，可使焯烫出来的芥蓝碧绿脆嫩哦。还可使芥蓝有点咸味。