芹菜花生米是我家夏天经常吃的一道美食,芹菜有清热的作用,对肠胃也很好,花生也是很健康的食材,含有丰富的油脂,煮出来香香的,两种香味十足的菜放在一起,加上一点超简单的调味料就有很美味的味道,吃起来非常清爽。
主料
芹菜 :1根花生米 :100g
辅料
油 :适量盐 :适量
香油 :适量
醋 :适量
详细步骤:
第一步
芹菜梗洗干净
第二步
芹菜叶摘下来洗干净
第三步
芹菜切片
第四步
焯水
第五步
芹菜叶也焯水
第六步
焯水以后沥干放碗里
第七步
加花生米
第八步
加盐,醋,香油搅拌均匀
第九步
就可以吃啦,也可以放冰箱一会儿