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夏日必备椰浆南瓜沙冰|助你清清凉凉图解

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夏日必备椰浆南瓜沙冰,助你清清凉凉图解

椰浆南瓜沙冰是由南瓜、淡椰浆等主要食材做成的一道菜品,吃起来比水果口味的更多了份蔬果的清香,既有南瓜的独特香味和口,又有椰汁的香甜,又甜又滋润。其实,自己在家就能做出港式餐厅同款南瓜椰浆冰沙,赶紧开始吧!

主料

南瓜 :300g

辅料

淡椰浆 :90g

详细步骤:

夏日必备椰浆南瓜沙冰,助你清清凉凉图解 第2张

第一步

南瓜切块,去皮去瓢,洗净装盘备用。

夏日必备椰浆南瓜沙冰,助你清清凉凉图解 第3张

第二步

再将南瓜切成更小的小方块,方块越小,对料理机的磨损约小,成品口感也越细腻。

夏日必备椰浆南瓜沙冰,助你清清凉凉图解 第4张

第三步

将南瓜放进保鲜袋,在上面用扎一些小洞,将南瓜放进微波炉里三分钟,注意用高火。

夏日必备椰浆南瓜沙冰,助你清清凉凉图解 第5张

第四步

南瓜加热后冷却,待完全冷却放进冰箱冷冻市冰冻1小时即可拿出,然后放进料理机。

夏日必备椰浆南瓜沙冰,助你清清凉凉图解 第6张

第五步

将淡椰浆放入料理机

夏日必备椰浆南瓜沙冰,助你清清凉凉图解 第7张

第六步

按相应的功能键搅拌冰沙

夏日必备椰浆南瓜沙冰,助你清清凉凉图解 第8张

第七步

南瓜冰快做好啦,这时先倒进盆里

夏日必备椰浆南瓜沙冰,助你清清凉凉图解 第9张

第八步

将盛放南瓜冰沙的盆放进冰箱冷冻一个小时,期间要多次拿出翻拌,一个小时之后就可以吃到软绵绵的南瓜冰沙啦。