好吃的彩色老面馒头就是把老面化开加入碱面、面粉搅拌均匀，可以加个鸡蛋，能让面团更好的发酵，用蔬菜汁，和老面团揉和在一起，然后发酵而成，在把面团放在蒸笼上蒸半个小时出锅，一会儿营养丰富的彩色老面团就出锅的，香气四溢，好吃的不得了，一道美味就此出炉。
主料
老面 ：适量辅料
蔬菜汁 ：适量具体步骤
蔬菜汁，我用擀面杖敲碎，加入水，然后就有了浓浓的汁
老面化开加入碱面、面粉搅拌均匀
蔬菜汁加入糖、碱面、老面化开加入面粉搅拌均匀后，把两个面团分开放在面包机内发酵，由于今天温度不高，放在面包机内发酵快
蒸30分钟，就可以出锅了
