美味浇汁大虾这道美味绝对花不了你多少钱,而且性价比较为实惠,我为何这么讲呢,因为美味浇汁大虾得营养加值相对它要花的钱那是值得的了。去菜市场逛一逛,缓解一下工作的压力的同的,也能买到好的食材带回家做一道好菜吃。因为美味浇汁大虾让家庭充满了温心,这不简单是道你菜,而是一份心意。
主料
虾 :500辅料
盐 :1/4小勺胡椒粉 :1/2小勺
食用油 :适量
料酒 :1大勺
具体步骤
1、大虾洗净,剪除虾须和虾枪,从背部剪开,用牙签或别的什么工具挑出沙线;用厨房纸吸干水分;
2、放进大碗,加入盐、胡椒粉和料酒;抓匀,腌制30分钟以上;
3、热锅入凉油(油稍多一些),略烧热后,下入大虾,中火煎至大虾红熟(记得翻面哦!);加入2到3大勺烧汁;继续翻烧至汤汁粘稠、均匀粘裹在大虾上即可!