主料
淡奶油 :60低筋面粉 :100
辅料
海苔 :适量玉米油 :20
糖粉 :5
白砂糖 :30
泡打粉 :1
具体步骤
1.海苔用剪刀剪碎备用。
2.淡奶油先打至浓稠。
3.分三次加入玉米油继续打发。
4.打发至不能流动就可以了。
5.筛入低粉和泡打粉切拌匀。
6.加入海苔碎拌匀。
7.拌至无干粉就可以了。
8.装入裱花袋。
9.这时候我的裱花袋已经坏了,所以只好用勺子舀入烤盘,并压簿。然后送入已经预热的烤箱中上层180度烤20分钟。
10.烤好的曲奇饼干非常的酥脆哦!
烤箱的温度和时间要根据自家烤箱的实际情况来调整。