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主料
辅料
具体步骤
1.苦瓜切均匀,去掉里面的瓢
2.肉末加油,葱花,淀粉,盐,酱油,搅拌均匀。
3.填到苦瓜里,上火蒸15分钟就可以了。
4.最后放点辣椒就可。
烹饪技巧
肉末里面多加点油,蒸出来比较好吃
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