主料
胡萝卜 ：1根鸡蛋 ：4个
土豆 ：1个
辅料
火腿 ：适量紫甘蓝 ：适量
熟玉米 ：适量
肉饼 ：适量
丘比沙拉酱 ：适量
生菜 ：适量
具体步骤
1.准备好所有材料：紫甘蓝、团生菜、火腿、小肉饼、熟玉米、胡萝卜、鸡蛋、土豆、沙拉酱
2.先将鸡蛋洗净、土豆切块、胡萝卜去皮切块，三种食材一并入锅煮
3.将紫甘蓝洗净，沥干水，切丝备用
4.将紫甘蓝丝放入沙拉酱搅拌均匀备用
5.将团生菜洗净，沥干水，用手撕碎备用
6.将团生菜放入沙拉酱搅拌均匀备用
7.将小肉饼切块备用
8.将火腿切块备用
9.把熟玉米的玉米粒剥下来备用
10.此时鸡蛋、土豆和胡萝卜也煮熟了，晾凉后鸡蛋去皮
11.将鸡蛋切碎后，加入适量沙拉酱拌匀
12.加入肉饼丁、火腿丁和玉米粒
13.将食材拌匀（因土豆和鸡蛋很易拌碎，请用上下搅拌的方式搅拌）
14.准备干净无水无油的容器
15.铺入拌好的团生菜
16.铺入拌好的紫甘蓝丝
17.最后铺入拌好的沙拉食材即可
1、小肉饼是提前做的，用奥尔良烤肉调料拌猪肉馅，腌制两个小时后，上油锅煎熟！2、蔬菜清洗后一定要沥干水分！！！
