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主料
辅料
具体步骤
1. 买来的年糕掰开在水里浸泡一下
2. 其他的材料用水洗净,胡萝卜切丁
3. 热锅倒入少许油,倒入胡萝卜、蟹味菇翻炒,加入少许盐炒匀
4. 锅里倒入适量的水,水开后将年糕加入,年糕变软后,加入少许胡椒粉、醋,出锅前把茼蒿和生菜加入,盖上锅盖闷几秒钟即可
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