什锦蔬菜蘑菇汤怎么做好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蘑菇 ：
火腿 ：
黄瓜 ：
鸡蛋 ：
香菜 ：
菜花 ：
豆干 ：

辅料

十三香 ：
豆油 ：
鸡精 ：
香油 ：
盐 ：

具体步骤

1.蘑菇洗净，太大的蘑菇撕一下

2.火腿肠切片

3.菜花洗净，撕成小朵

4.黄瓜切片

5.豆干切粒

6.鸡蛋，蛋清蛋白分开

7.香菜切小段

8.锅中热油，将蘑菇，火腿肠，豆干粒一顺序放入锅中翻炒

9.加入菜花翻炒，加入十三香，盐放水开大火，带水滚开放入蛋液

10.加入鸡精香菜滴几滴香油出锅