>
主料
辅料
具体步骤
1.猪肉切片用适量绍酒,盐。酱油腌制十分钟
2.豆腐泡撕开一个小口
3.锅里放油
4.放下腌过的猪肉翻炒
5.猪肉转色后放适量清水煮汤
6.汤水滚后放下豆腐泡。煮至豆腐泡软后关火加盐调味。喜欢葱花的可以加葱花
烹饪技巧
注意火候
图文推荐