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主料
辅料
具体步骤
1.面粉加上酵母和好备用
2.干成圆饼
3.放在平底锅中中火烙
4.烙至两面微黄即可
5.出锅
6.大蒜捣烂
7.捣好的蒜泥
8.加入酱油和适量香油
9.发面饼切开后蘸着蒜酱吃,很有北方特色的吃法
烹饪技巧
做发面饼是不用放油。
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