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主料
辅料
具体步骤
1.芹菜斜切段,鸡蛋打碗里、木耳提前泡发
2.滑炒鸡蛋盛出备用
3.另起锅倒油放入芹菜翻炒
4.炒至8成熟
5.倒入木耳翻炒片刻
6.再倒入滑炒的鸡蛋
7.加盐翻炒均匀即可
烹饪技巧
木耳要提前泡发。
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