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主料
辅料
具体步骤
1.西芹横切
2.放入水里焯一下
3.炒好水的西芹
4.锅中放入食用油,等油温高放入西芹煸炒
5.煸炒后,把小葱切末,放入一起煸炒
6.加入盐,鸡精,糖,水一块煸炒一小会儿即可
烹饪技巧
焯西芹的时候水里放点盐,菜会更绿
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