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主料
辅料
具体步骤
1.准备西芹,洗干净
2.西芹切小
3.锅中放油,加热
4.倒入切好的西芹,煸炒5分钟
5.放入适量盐,煸炒1分钟
6.盛入碗中,即可食用
烹饪技巧
西芹易熟,用大火煸炒,时间短点,这样能保持脆感。
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