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主料
辅料
具体步骤
1.食材:青萝卜、鲜虾。
2.虾挑去虾线洗净。
3.姜切丝,葱切花。
4.萝卜洗净,切成丝。
5.萝卜丝,用清水洗一下
6.捞出沥干水。
7.锅里放入水,放入姜丝烧开,再放入虾。
8.在放入萝卜丝、盐烧开。
9.煮至虾、萝卜丝熟。
10.放入葱花即可。
烹饪技巧
1、汤里不要放油。2、用牙签从虾的第一节或是第二节把虾线挑出。
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