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主料
辅料
具体步骤
1.苋菜提前泡盐水里面15分钟。然后沥水备好。
2.沥水之后切碎苋菜。
3.大蒜切碎备用。
4.坐锅烧热下油爆香大蒜碎出香味。
5.放苋菜翻炒均匀。
6.再把米饭倒入一起翻炒均匀。
7.差不多都上色了之后加点盐入味。
8.倒点耗油适量。翻炒3分钟即可。
9.成品。
烹饪技巧
炒苋菜要大蒜才会香哦。
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