吐司大家都不陌生吧，毕竟现在的人很多都喜欢拿吐司当早餐，每个人几乎都吃过吐司了吧。但是有没有吃过乡村吐司呢？其实乡村吐司和吐司也没多大的差别，就是做法和形状有点不同，乡村吐司比吐司长得小巧可爱有特点，做法不难，想要尝一下不同吐司的朋友可以试试哟。
主料
高筋面粉 ：150酵母 ：1.5g
奶粉 ：6
糖 ：9
盐 ：3
水 ：100
辅料
黄油 ：4具体步骤
1.将主料混合揉至扩展阶段，加入黄油。
2.揉至可以拉出薄膜。
3.盖上发酵至两倍大。
4.发酵完成。
5.将面团排气分割成五小份，盖上松弛15分钟。
6.将面团擀开，卷起来。
7.再一次擀开，卷起来。
8.依次做好放入模具，我用的是三能的磅蛋糕模具。
9.烤箱放入一碗热水，启动冬季发酵模式40分钟。
10.180度上下火烤制25分钟，上色后记得加盖锡纸。
11.成品。
12.成品。
13.成品。
烘烤时间按个人烤制温度而定。
