中国家常菜肴中还有一种炖汤的方式则是炖甜品汤,一般都是以食疗保健养生功效为主要目的,炖汤的食材也都大多是营养价值很高的食材,随着大家的生活水平提高平常的食材也可以做出很好的甜品汤,这道美味银耳雪梨枸杞甜品就是如此,食材来源简单,制作方法简单易学。
主料
雪梨 :30银耳 :30
枸杞 :10
辅料
冰糖 :适量具体步骤
1准备好各种食材:雪梨一个、枸杞也要浸泡下、冰糖、银耳,提前泡发;
2雪梨,削皮,切成小块;
3在养生壶里,加入清水和雪梨;
4再加入冰糖,启动炖的功能;
5等一个炖的功能结束,加入泡发的银耳;
6搅拌,继续启动炖的功能;
7等水再次烧开,加入浸泡过的枸杞;
8搅拌下,一直还是炖的功能,这时候的水一直翻滚着,大概继续滚个5分钟,就可以了;
9一碗清热,去燥的养生汤就做好了~~