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可口的红烧茄子煲怎么做好吃

菜谱 阅读(2.88W)
可口的红烧茄子煲怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

茄子 :2条
葱 :3支
酱油膏 :2大匙

辅料

具体步骤

1. 茄子切段泡水,沥干后,起油锅,将茄段放入过油后捞起置于一旁备用。

2. 起油锅,爆香葱段后放入茄子。

3. 再加入油膏、水后,移入沙锅中焖煮,焖至汤汁收干即可。