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主料
辅料
具体步骤
1. 黑木耳泡好,切碎
2. 肉丝腌制5分钟,加料酒和胡椒粉
3. 韭黄切碎
4. 淀粉提前准备,放一边备用
5. 油锅热,倒入肉丝煸炒,加韭黄和黑木耳
6. 待熟后,加淀粉勾芡
7. 拿出一张春卷皮,舀一勺放入
8. 以角为正中,卷一卷,再两边折起
9. 成品,入锅开炸
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