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主料
辅料
具体步骤
1. 杀甲鱼,料酒去腥
2. 将排骨砍成4-5cm小块
3. 雪梨洗净,切块,去籽
4. 准备生姜枸杞
5. 准备红枣
6. 准备工作就绪,加水,大火烧开,将材料一并放入
7. 小火慢熬两个小时即可
烹饪技巧
甲鱼一定要把劲部油取净,不然会很腥
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