美味可口的鸡丝米线的做法就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。你们喜欢吃米线吗？其实我就特别喜欢吃米线，因为米线是那种细细的并且还是白白的绳状。你们要是喜欢吃米线的话，就赶紧去学习学习鸡丝米线吧。
主料
鸡腿 ：300米线 ：300
辅料
姜 ：适量醋 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
炖鸡汤是首要的一部，将鸡腿飞水，放入大砂锅，加入姜片，一点料酒，和一点醋，大火烧开之后，转文火，煲煮1,2小时候即可。
捞出一根鸡腿，讲鸡腿肉撕成丝。
将鸡汤盛入小砂锅中，放入鸡丝，老豆腐块（小且薄），平菇，盐，小米椒，煮到老豆腐质地变嫩即可
最后加入米线，起锅前加入豆芽即可
