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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材
2.将鸡蛋打到容器中打散
3.放入适量的热水
4.撒上虾皮
5.放入油
6.放入事先烧开水的蒸屉中盖上盖子开始蒸
7.蒸熟即可
烹饪技巧
1.切记要用烫手的水,但是不能是开水2.一个鸡蛋放两个蛋壳的水的量是正好的
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